南瓜鸡
南瓜鸡是【钝刀の柳谚】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡肉丁:适量 | 圆形小南瓜:1个 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
料酒:适量 | 胡椒粉:适量 |
生粉:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
老抽:适量 | -- |
南瓜鸡的做法步骤
南瓜鸡做法技巧/窍门/补充说明:
我用的南瓜小,所以蒸的时间短,如果南瓜大就要适当延长时间,要以南瓜熟软为准。
相关食材:南瓜