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橙香鸡排

菜谱编号:446-894
橙香鸡排是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙香鸡排”。
橙香鸡排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

Harthsun珐琅铸铁牛排煎锅不仅仅只做煎牛排,它还可以煎其他美食,比如今天这款煎鸡排,高品质的牛排煎锅升温快,受热均匀,让鸡排在沐浴着橙汁儿的扑鼻香气中、滋滋的发出诱人的声音,当然美味需要等待,当美食端上饭桌,你不会再迟疑,因为这本身就是一款减肥美食,蔬果、竖果、酸奶,一样都不少。

橙香鸡排主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡小胸:200克--
辅助料用量
苦菊:适量圣女果:适量
香油:适量盐:适量
小桔:适量迭迭香:适量
罗勒:适量牛油果:适量
酸奶:适量橙子:适量
熟鸡蛋:适量坚果:适量
黑椒酱:适量橄榄油:适量

橙香鸡排的做法步骤

第八步:放入迭迭香、罗勒。

橙香鸡排做法第八步骤

第四步:鸡蛋去除蛋黄,把蛋清切块。

橙香鸡排做法第四步骤

第十步:和蔬菜一起食用。

橙香鸡排做法第十步骤

第六步:Harthsun牛排煎锅预热,放入橄榄油,油随着Harthsun牛排煎锅深筋的纹路均匀散开。放入鸡胸。

橙香鸡排做法第六步骤

第五步:把所有蔬果、竖果等放一起,调入盐和香油。

橙香鸡排做法第五步骤

第七步:鸡排双面煎至熟。

橙香鸡排做法第七步骤

第九步:最后可以放一點黑椒酱。

橙香鸡排做法第九步骤

第二步:鸡小胸用橙子汁儿腌制。

橙香鸡排做法第二步骤

第一步:准备食材。

橙香鸡排做法第一步骤

第三步:圣女果对切。

橙香鸡排做法第三步骤
橙香鸡排做法技巧/窍门/补充说明:

鸡胸厚可以切薄一些,减少煎制时间

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橙香鸡排。

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