第五步:倒入鸡腿,加入调好的酱汁,盖上盖焖煮30分钟至鸡肉熟软,撒上盐和胡椒粉调味,起锅前放入香橙片装饰即可。
第二步:橙汁中加入料酒、生抽、白糖调成酱汁。
第一步:将半个香橙切成3毫米的薄片,其余的香橙挤成橙汁。
第六步:成品
第三步:鸡小腿洗净,电饼铛加热放入少许油,将鸡腿煎至表面金黄。将鸡腿盛出,锅里留油。
第四步: 洋葱切末,放入锅中她香;再放入八角、桂皮、香叶翻她。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平常我们都在吃奥尔良烤翅、辣翅、柠香烤翅、藤椒鸡翅,,,,是时候换个口味了,况且在家里做,既可以保证营养健康,又可以省下一小笔钱,何乐而不为呢。因为平时在家捣腾的多,而且自己又不喜欢单一的口味,在偶然的机会下让我做出了这道菜,马上就来跟大家分享啦~~~~
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:10个 | 香橙:2个 |
洋葱:半个 | -- |
辅助料用量 | |
八角:1个 | 桂皮:1克 |
香叶:4片 | 白糖:10克 |
白胡椒粉:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | -- |
第五步:倒入鸡腿,加入调好的酱汁,盖上盖焖煮30分钟至鸡肉熟软,撒上盐和胡椒粉调味,起锅前放入香橙片装饰即可。
第二步:橙汁中加入料酒、生抽、白糖调成酱汁。
第一步:将半个香橙切成3毫米的薄片,其余的香橙挤成橙汁。
第六步:成品
第三步:鸡小腿洗净,电饼铛加热放入少许油,将鸡腿煎至表面金黄。将鸡腿盛出,锅里留油。
第四步: 洋葱切末,放入锅中她香;再放入八角、桂皮、香叶翻她。
喜欢吃鸡翅的朋友可以将其换成鸡翅,煮的时间减少就好。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秘制橙香鸡腿。
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