当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红红火火:金针菇蒸腊肠

红红火火:金针菇蒸腊肠

菜谱编号:447-087
红红火火:金针菇蒸腊肠是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红红火火:金针菇蒸腊肠”。
红红火火:金针菇蒸腊肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤色红润亮泽,寓意吉祥如意,红红火火。

红红火火:金针菇蒸腊肠主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
麻辣腊肠:适量金针菇:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
姜:适量胡萝卜碎:适量
郫县豆瓣酱:适量生抽:适量
水淀粉:适量鸡精:适量
蒜:适量--

红红火火:金针菇蒸腊肠的做法步骤

第十九步:成品。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第十九步骤

第十六步:蒸好金针菇腊肠端出。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第十六步骤

第十八步:水淀粉勾薄芡,汤汁明亮关火。浇到蒸好的金针菇腊肠上即可。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第十八步骤

第一步:胡萝卜,金针菇,腊肠。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第一步骤

第十三步:适量郫县豆瓣酱。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第十三步骤

第二十步:成品。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第二十步骤

第十步:姜蒜切小粒。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第十步骤

第二步:金针菇切去根,洗净备用。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第二步骤

第十七步:倒入半碗开水,适量生抽,鸡精调味。(郫县豆瓣酱是咸的,腊肠也是咸的,不用放盐)。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第十七步骤

第七步:摆胡萝卜上面。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第七步骤

第十二步:锅内适量油烧热,姜蒜,胡萝卜碎放入她香。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第十二步骤

第十一步:胡萝卜切小粒。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第十一步骤

第八步:中间放些香肠碎,摆上一个胡萝卜花。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第八步骤

第五步:摆盘。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第五步骤

第九步:水开上屉蒸十五分钟。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第九步骤

第四步:胡萝卜切斜片。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第四步骤

第十四步:她出红油。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第十四步骤

第六步:腊肠切小斜片。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第六步骤

第三步:摆盘。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第三步骤

第二十一步:成品。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第二十一步骤

第十五步:适量水淀粉备用。

红红火火:金针菇蒸腊肠做法第十五步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:腊肠金针菇

红红火火:金针菇蒸腊肠菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【一溪月】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红红火火:金针菇蒸腊肠。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜