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金针菇(热拌)

菜谱编号:212-673
金针菇(热拌)是【A叶子A】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇(热拌)”。
金针菇(热拌)
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
金针菇:400克--
辅助料用量
葱:适量醋:2勺
蚝油:2勺辣椒油:2勺
开水:4勺姜:适量
蒜末:适量生抽:2勺

金针菇(热拌)的做法步骤

第四步:成品

金针菇(热拌)做法第四步骤

第一步:切掉根洗净的金针菇

金针菇(热拌)做法第一步骤

第三步:分别加入葱姜蒜末,醋,生抽,蚝油,清水,辣椒油,少许盐,拌匀,浇在(2)的盘中,撒上葱花,即可

金针菇(热拌)做法第三步骤

第二步:烫好的金针菇(需在开水锅里煮两分钟)捞出摆好

金针菇(热拌)做法第二步骤
金针菇(热拌)做法技巧/窍门/补充说明:

金针菇切掉根后,注意不要太散,太散影响美观。需自制辣椒油,更香(我泡的辣椒油里还加了花生碎)

相关食材:金针菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金针菇(热拌)。

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