【天津】花茎金针菇
【天津】花茎金针菇是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】花茎金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西兰花富含维生素C,矿物质含量也很丰富,还有着延缓衰老的作用。西兰花也很漂亮,节日的餐桌少不了。西兰花朵已经闪亮入菜,剩下的花茎与可以抑制血糖升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病的金针菇搭配炒制,再搭配少许有着养肝明目功效的胡萝卜,成就一道清爽,清肠,低油,低脂减肥的养生保健美味。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金针菇:150克 | 油:适量 |
味精:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
西兰花茎:60克 | 盐:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
【天津】花茎金针菇的做法步骤
【天津】花茎金针菇做法技巧/窍门/补充说明:
此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。
相关食材:金针菇