【天津】花茎金针菇
【天津】花茎金针菇是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】花茎金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西兰花富含维生素C，矿物质含量也很丰富，还有着延缓衰老的作用。西兰花也很漂亮，节日的餐桌少不了。西兰花朵已经闪亮入菜，剩下的花茎与可以抑制血糖升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病的金针菇搭配炒制，再搭配少许有着养肝明目功效的胡萝卜，成就一道清爽，清肠，低油，低脂减肥的养生保健美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：150克 | 油：适量 |
| 味精：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西兰花茎：60克 | 盐：适量 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
【天津】花茎金针菇的做法步骤
【天津】花茎金针菇做法技巧/窍门/补充说明：
此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。
相关食材：金针菇