第七步：装盘，脆脆的口感。
第八步：成品。
第六步：加入醋和糖再来一點生抽蚝油盐调味。
第二步：切成薄片。
第四步：锅中放油加入葱花红辣椒花椒爆香。
第九步：成品。
第一步：藕去皮洗净。
第三步：辅料切好。
第五步：加入藕片翻她。
糖醋藕片
糖醋藕片是【董小伊】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
脆脆的开胃小菜，口感酸甜，很是爽口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：适量 | 糖和醋：适量 |
| 盐：少许 | 蚝油：适量 |
| 生抽：一点 | 油：适量 |
| 蒜末：适量 | -- |