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芝麻杏仁饼干

菜谱编号:044-730
芝麻杏仁饼干是【点点妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻杏仁饼干”。
芝麻杏仁饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公不喜甜食,跟我说了很多次,让我做点咸味的饼干给他,今天就做了这款咸味的芝麻杏仁饼干给老公。

芝麻杏仁饼干主厨:点点妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:200克--
辅助料用量
植物油:140毫升泡打粉:3克
小苏打粉:1克鸡蛋:一枚
芝麻:适量杏仁:适量

芝麻杏仁饼干的做法步骤

  • 第一步:首先要称量好所有的原料。
  • 第三步:低筋面粉里加入泡打粉、小苏打粉,过筛后加入油蛋液中。
  • 第二步:植物油里放入半个鸡蛋液、盐,用手动打蛋器打均匀。
  • 第八步:取出表面刷蛋液,继续烤5分钟即可。
  • 第九步:味道很香噢。
  • 第四步:用刮刀切拌均匀。
  • 第五步:加入芝麻继续拌匀。
  • 第七步:烤箱180度预热后第二层烤15分钟。
  • 第六步:拌匀后,根据自己喜好,取适量面团搓成小球,按扁,在中间按上一个杏仁。
  • 芝麻杏仁饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    老公说有点咸了,可以适当减少盐的用量噢。

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:芝麻杏仁

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻杏仁饼干。

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