鸿运当头红菜汤

第十步：调入适量的盐。

第九步：加入卷心菜（又叫茴子白）。

第十二步：加入蒜蓉翻拌均匀，关火。

第十一步：适量的黑胡椒粉。

第一步：香辣牛肉120g切成小块，牛肉汤80g。洋葱35克切丁，土豆半个（90g）切小块。卷心菜、红萝卜和红菜头各50克切丝。北方自制的西红柿酱（300g）用搅拌器搅打成汤。大蒜一瓣拍碎。

第八步：土豆煮软后加入牛肉块。

第七步：再加入适量的水。

第六步：加一片香叶。

第五步：煮开后下入土豆丁。

第十三步：出锅盛出，配上香草和酸奶油就可以了。家里这两样都没有了??就配了些俄式酸黄瓜和1小勺奶油奶酪，加上香酥的烤面包片，味道也是杠杠的。

第二步：她锅放入15g油她香洋葱丁。

第三步：下入红萝卜、红菜头丝煸她两、三分钟

第四步：倒入西红柿汁、牛肉汤。