第九步:她碎。
第十二步:饧好的面再次揉光滑,分成小剂子。
第三步:和成软硬适中,光滑的面团。放那饧一会儿。
第五步:菜芯叶子适量切小段。
第十五步:捞出。
第一步:适量面粉,放入一點點盐。
第二十三步:成品。
第四步:这边开始准备卤料。西红柿2个切小块。
第十三步:面板上撒面扑,饧好的南瓜面团剪成均匀的剪刀面,在面扑上滚过,防止粘连。
第八步:西红柿放入。
第十七步:煮开。
第二十步:适量盐,生抽,鸡精调味。
第十步:适量清水煮开。
第二步:打好的南瓜泥倒入,用筷子搅成絮状。
第七步:锅内适量油烧热,葱蒜,八角她香。
第十八步:放入菜心。
第十九步:煮一滚儿。
第二十二步:成品。
第十四步:煮锅内适量水烧开,剪好的剪刀面倒入,煮熟。南瓜面比较筋道,多煮两滚儿。
第十六步:直接放入正在煮的卤中。
第二十一步:搅匀盛碗。
第六步:泡发的黑木耳切粗丝。
第十一步:黑木耳放入。