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西红柿菜芯南瓜剪刀面

菜谱编号:447-692
西红柿菜芯南瓜剪刀面是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,作者提供了23张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿菜芯南瓜剪刀面”。
西红柿菜芯南瓜剪刀面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里细面吃完了,非常时期,能不出去就不出去,和了南瓜面团,做剪刀面?汤色漂亮,剪刀面筋道入味儿,营养全面。

西红柿菜芯南瓜剪刀面主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜泥:适量面粉:适量
小米椒:2个--
辅助料用量
西红柿:2个菜心叶:适量
木耳:适量个玉米油:适量
葱蒜:适量八角:一个
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量--

西红柿菜芯南瓜剪刀面的做法步骤

第九步:她碎。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第九步骤

第十二步:饧好的面再次揉光滑,分成小剂子。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第十二步骤

第三步:和成软硬适中,光滑的面团。放那饧一会儿。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第三步骤

第五步:菜芯叶子适量切小段。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第五步骤

第十五步:捞出。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第十五步骤

第一步:适量面粉,放入一點點盐。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第一步骤

第二十三步:成品。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第二十三步骤

第四步:这边开始准备卤料。西红柿2个切小块。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第四步骤

第十三步:面板上撒面扑,饧好的南瓜面团剪成均匀的剪刀面,在面扑上滚过,防止粘连。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第十三步骤

第八步:西红柿放入。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第八步骤

第十七步:煮开。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第十七步骤

第二十步:适量盐,生抽,鸡精调味。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第二十步骤

第十步:适量清水煮开。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第十步骤

第二步:打好的南瓜泥倒入,用筷子搅成絮状。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第二步骤

第七步:锅内适量油烧热,葱蒜,八角她香。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第七步骤

第十八步:放入菜心。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第十八步骤

第十九步:煮一滚儿。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第十九步骤

第二十二步:成品。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第二十二步骤

第十四步:煮锅内适量水烧开,剪好的剪刀面倒入,煮熟。南瓜面比较筋道,多煮两滚儿。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第十四步骤

第十六步:直接放入正在煮的卤中。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第十六步骤

第二十一步:搅匀盛碗。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第二十一步骤

第六步:泡发的黑木耳切粗丝。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第六步骤

第十一步:黑木耳放入。

西红柿菜芯南瓜剪刀面做法第十一步骤
菜谱标签:面条
相关食材:南瓜西红柿

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿菜芯南瓜剪刀面。

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