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乾隆白菜

菜谱编号:447-723
乾隆白菜是【线线3896】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乾隆白菜”。
乾隆白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

名字和颜值不相称,但味道与名字非常相称?。

乾隆白菜主厨:线线3896

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜心:150克,或娃娃菜--
辅助料用量
芝麻酱:2勺白醋:2勺
香醋:1勺味醂:1勺
生抽:1勺蜂蜜:1勺

乾隆白菜的做法步骤

第二步:能切多细就切多细,细丝口感好,容易入味。

乾隆白菜做法第二步骤

第五步:装盘上桌。

乾隆白菜做法第五步骤

第一步:选嫩白菜叶或娃娃菜切丝。如果是比较嫩的白菜芯,菜帮可以片薄片,分成2、3层切成细丝。

乾隆白菜做法第一步骤

第四步:将料汁浇入菜中拌均。

乾隆白菜做法第四步骤

第三步:2勺芝麻酱先用2勺白醋和1勺香醋调开,再加入1勺味醂,1勺蜂蜜,1勺生抽或适量的盐拌匀,放入冰箱冷藏半小時。

乾隆白菜做法第三步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:白菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的乾隆白菜。

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