【辣白菜五花肉】石锅拌饭
【辣白菜五花肉】石锅拌饭是【杜鹃花美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【辣白菜五花肉】石锅拌饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
只要有好吃的辣白菜和韩式辣椒酱,在家也可以做好吃的石锅拌饭。嗯,做这道饭,还得自备一口石锅!这样才正宗嘛!在烤盘五花肉,一口米饭配一片烤五花肉,真不舍得放下勺子,吃撑为止吧!
传媒大学北门有两条十分热闹的小街,一条街是摆地摊的,一条街是各种美食小吃。这里汇聚了周边的大学身和附近的居民,因为大学身比较多,这里的小吃店和服装小店都很新潮,氛围也很好,我老公经常会来这里逛逛。在这里有一菜市场,在菜市场里一个很偏僻的小角落里有一家韩国食品专卖,小店里十分干净,各种食品分门别类摆列的十分整齐。她们的泡菜和辣椒酱是自己亲手做,辣白菜和泡萝卜味道特别好。小店是一对朝鲜中年夫妻经营的,她们的小店在这个隐秘的小角落里开了8年,顾客都是回头客。真是酒香不怕巷子深,东西做的好,地段在偏僻,一样有好生意!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:400克 | 辣白菜:100克 |
米饭:500克 | 金针菇:80克 |
胡萝卜:80克 | 菠菜:80克 |
鸡蛋:一个 | -- |
辅助料用量 | |
韩式辣椒酱:40克 | 盐:5克 |
葱姜蒜末:10克 | 黑胡椒粉:3克 |
蚝油:3克 | 白酒:3克 |
熟芝麻:3克 | 香油:3克 |
蜂蜜:5克 | -- |
【辣白菜五花肉】石锅拌饭的做法步骤
菜谱标签:热菜
答配菜谱:五花肉与白菜的做法五花肉与辣白菜的做法