火锅鸡
火锅鸡是【，_yjsF】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火锅鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬日里一份火锅总是让人手脚都热火起来平凡的生活总有人们对生活不平凡的理解都下进火锅里便倍感欣慰
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 火锅料 午餐肉 鱼排 虾仁 牛丸 虾饺 各类蔬菜：适量 | -- |
火锅鸡的做法步骤
火锅鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1·up主煮的多是丸类则沸腾5分钟左右即起锅若有不容易熟的菜如土豆等则需要多煮一会儿。
2·若煮的多一次煮不下可以先煮一次荤菜吃完了再下素菜煮煮的少可以吃两顿第二顿再下素菜。
3·待火锅煮好后尝尝盐味够不够若不够加一些盐混匀再起锅。
4·若鸡是土鸡则需要2小时以上才能烧耙。