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纳豆香酥小饼

菜谱编号:447-869
纳豆香酥小饼是【董小伊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纳豆香酥小饼”。
纳豆香酥小饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

加了纳豆的发面小饼,满满的纳豆甜香好吃到停不下来。

纳豆香酥小饼主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:甜味耗时:数小时
难度:高级--
菜谱主材料
面粉:300克酵母:3克
盐:3克鸡蛋:1个
辅助料用量
纳糖豆:适量水:适量

纳豆香酥小饼的做法步骤

第五步:切成大小相等的面肌。

纳豆香酥小饼做法第五步骤

第一步:鸡蛋,酵母,盐都放面粉里用温水搅成大的面絮再揉成光滑面团。

纳豆香酥小饼做法第一步骤

第十五步:然后对半切开。

纳豆香酥小饼做法第十五步骤

第十步:然后按扁压圆。

纳豆香酥小饼做法第十步骤

第九步:包成包子的形状。

纳豆香酥小饼做法第九步骤

第七步:纳糖豆。

纳豆香酥小饼做法第七步骤

第八步:包入适量的的纳豆。

纳豆香酥小饼做法第八步骤

第十四步:4分左右時间就可以烙好。

纳豆香酥小饼做法第十四步骤

第二步:面团活好了,放在温暖地方醒发2倍大。

纳豆香酥小饼做法第二步骤

第十三步:2面均匀烙至颜色呈金黄色几个。

纳豆香酥小饼做法第十三步骤

第三步:醒好的面团筋性特别好,然后揉面排气。

纳豆香酥小饼做法第三步骤

第四步:多揉一会搓成成长条。

纳豆香酥小饼做法第四步骤

第十六步:满满的纳豆,好香啊。

纳豆香酥小饼做法第十六步骤

第十二步:电饼档提前预热放入饼肧。

纳豆香酥小饼做法第十二步骤

第十七步:成品。

纳豆香酥小饼做法第十七步骤

第六步:然后擀成面饼。

纳豆香酥小饼做法第六步骤

第十一步:擀好饼肧盖上保鲜膜在醒发20分。

纳豆香酥小饼做法第十一步骤
菜谱标签:家常菜面食

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纳豆香酥小饼。

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