第二步：取一张饺子皮，边缘抹上清水，加入韭菜馅。
第三步：盖上另外一张饺子皮，用拇指和食指将两张饺子皮的边缘捏紧，同样方法做好其他的小饼。
第四步：锅中加入食用油，大火加热，放入做好的小饼，中小火慢慢煎至呈金黄色。
第六步：出锅装盘即可享用。
第八步：香脆可口。
第七步：搭配上水果和牛奶就是一份健康美味的早餐啦。
第一步：韭菜洗净沥干水分，切碎放入容器中，调入盐和鸡精，再加入椒盐粉和1勺食用油，用筷子搅拌均匀。
第五步：翻面，同样用中小火煎至中间高高鼓起并成金黄色即可关火。
韭菜小饼
韭菜小饼是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜小饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
饺子皮的酷炫吃法：韭菜小饼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子皮：适量 | 韭菜：适量 |
| 椒盐粉：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：少许 |