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麻辣土豆条

菜谱编号：448-134

麻辣土豆条是【等你的每一餐】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣土豆条”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在家太无聊，做点小吃，第一次做，特别好吃

麻辣土豆条主厨：等你的每一餐

第一步：土豆切条。用清水洗去多余的淀粉。

第五步：起锅放油。油温5成热。

第七步：定型时可以翻动一下。

第九步：把炸出来的土豆放入盆中，加入烧烤粉盐，辣椒油，葱花，花生米。

第十一步：成品图。

第三步：水开下入土豆条，然后翻动几下。

第四步：土豆变颜色即可打出来。打出来滤干水份，备用。

第二步：起锅烧水。

第八步：炸至金黄就好。

第六步：下入滤干好的土豆，夏季放进去时无需搅拌。

第十步：搅拌均匀，这个土豆条要趁热吃。特别好吃哦。

麻辣土豆条做法技巧/窍门/补充说明：

油温五成热。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：土豆

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