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小米方糕

菜谱编号:448-280
小米方糕是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米方糕”。
小米方糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小米营养丰富,但是做饭就有人爱吃,今天做小米糕,还挺好吃的,给老头吃他没吃出来是啥做的哈哈,说是他平时最不爱吃的,小米哈哈?换个方法就爱吃了,小米营养丰富,适合所有人。

小米方糕主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
新小米:一碗水:一碗
辅助料用量
蒜:三瓣生抽:一勺
水淀粉:两勺盐:少量

小米方糕的做法步骤

  • 第六步:到扣在按板上。
  • 第九步:不沾锅到入调料汁。
  • 第一步:小米洗净在用这小碗的水泡。
  • 第八步:调个汁,蒜泥,生抽,水淀粉。
  • 第三步:用榨汁机榨成米糊。
  • 第五步:上蒸锅蒸30分钟。
  • 第四步:铁盘刷上油,把米糊到入盘里。
  • 第十步:放入却好的小米糕,翻炒均匀。
  • 第七步:却成自己喜欢的。
  • 第十二步:成品不爱吃小米的试试吧。
  • 第二步:泡4个小时。
  • 第十一步:出锅装盘撒上葱花。
  • 小米方糕做法技巧/窍门/补充说明:

    上锅蒸时,没有完全凝固时,用勺子搅动一下,不然不均匀。

    相关食材:小米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小米方糕。

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