第五步:加入盐、生抽和清水,高压锅上汽8分钟,出锅装盘。
第六步:五香花生米做好啦,尝尝吧。
第四步:放入花椒、大料和桂皮。
第二步:将花生米冲洗干净,用清水浸泡两个小時。
第一步:原料:花生米。
第三步:泡好的花生米,放入高压锅,加切成块洋葱和生姜。家里没有大葱了,所以用洋葱,也是可以提味的。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春节在家已经10天了,家里的蔬菜也快吃光了,看到瓶子里还有花生米,就煮了五香花生米,当菜吃也是不错的哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花生米:160克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:10克 | 生抽:5克 |
花椒粒:10粒 | 大料:1个 |
桂皮:1块 | 洋葱:8克 |
姜:3克 | 清水:适量 |
第五步:加入盐、生抽和清水,高压锅上汽8分钟,出锅装盘。
第六步:五香花生米做好啦,尝尝吧。
第四步:放入花椒、大料和桂皮。
第二步:将花生米冲洗干净,用清水浸泡两个小時。
第一步:原料:花生米。
第三步:泡好的花生米,放入高压锅,加切成块洋葱和生姜。家里没有大葱了,所以用洋葱,也是可以提味的。
花生米要提前浸泡,用高压锅更容易成熟,用普通的锅做,需要的时间长一些。有大葱的话,可以将洋葱换成大葱。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五香花生米。
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