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鱼头豆腐汤

菜谱编号:044-844
鱼头豆腐汤是【Flyer菲儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头豆腐汤”。
鱼头豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做月子,最常听到就是,喝多点鱼汤,好下奶。鱼汤奶白的,下的奶也是奶白的。

鱼头豆腐汤主厨:Flyer菲儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鱼头:适量豆腐:适量
辅助料用量
姜:适量葱:适量
盐:适量油:适量

鱼头豆腐汤的做法步骤

  • 第三步:倒入适量开水。
  • 第一步:鱼头,豆腐,姜,葱。
  • 第二步:烧热锅,把鱼头姜下锅煎。(煎过汤才会奶白)
  • 第五步:放入豆腐煮开。
  • 第四步:大火煮开,煮开后煮多2分钟,汤就奶白。
  • 第六步:加入葱段,加入适量的盐。
  • 相关食材:鱼头豆腐

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