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玛格丽特饼干

菜谱编号:448-494
玛格丽特饼干是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特饼干”。
玛格丽特饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宅在家里的人,晚上不睡,早上不起。

几乎天天晚上11点多钟爷俩就开始喊饿。

为了不做宵夜,给他们爷俩烤个小饼干,饿了可以垫补一下。

玛格丽特饼干主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:甜味耗时:半小时
难度:简单--
菜谱主材料
玉米淀粉:100克低粉:100克
黄油:100克木糖醇:45克
熟蛋黄:2个--
辅助料用量
无:适量--

玛格丽特饼干的做法步骤

第十三步:放淀粉和面粉混合物。

玛格丽特饼干做法第十三步骤

第十七步:用大拇指中间压上坑。

玛格丽特饼干做法第十七步骤

第三步:低粉。

玛格丽特饼干做法第三步骤

第一步:玉米淀粉。

玛格丽特饼干做法第一步骤

第十二步:打发至发白。

玛格丽特饼干做法第十二步骤

第五步:黄油取100克。

玛格丽特饼干做法第五步骤

第六步:蛋黄和木糖醇备好。

玛格丽特饼干做法第六步骤

第十一步:加蛋黄和木糖醇。

玛格丽特饼干做法第十一步骤

第十六步:取小块搓圆,按扁。

玛格丽特饼干做法第十六步骤

第十步:打发。

玛格丽特饼干做法第十步骤

第十八步:入烤箱,上下160度,13分钟。

玛格丽特饼干做法第十八步骤

第十四步:搅拌。

玛格丽特饼干做法第十四步骤

第二步:取100克。

玛格丽特饼干做法第二步骤

第七步:取45克木糖醇。

玛格丽特饼干做法第七步骤

第四步:取100克。

玛格丽特饼干做法第四步骤

第二十步:成品。

玛格丽特饼干做法第二十步骤

第十五步:最后揉成光滑面团。

玛格丽特饼干做法第十五步骤

第九步:黄油软化。

玛格丽特饼干做法第九步骤

第十九步:烤好的饼干。

玛格丽特饼干做法第十九步骤

第八步:蛋黄碾碎。

玛格丽特饼干做法第八步骤
菜谱标签:下午茶烘焙零食

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玛格丽特饼干。

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