第六步：加入适量醋和蚝油盐五香粉调味盖上盖子焖3分钟。
第三步：辅料备用。
第七步：美美的土豆丝就她好喽。
第二步：插成细丝多洗几遍去掉淀粉。
第五步：锅中热油加入葱花红辣椒爆香加入土豆丝翻她。
第一步：土豆去皮洗净。
第八步：成品。
第四步：捣成蒜末。
醋溜土豆丝
醋溜土豆丝是【董小伊】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
餐桌上的爆款菜，爽口清淡
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 红辣椒：适量 |
| 油：适量 | 蚝油：适量 |
| 白醋：适量 | 五香粉：适量 |
| 盐：适量 | 蒜末：适量 |