自制草莓酱
自制草莓酱是【草莓】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制草莓酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前段时间买的草莓不太好，觉得有点生，吃的话口感不好，所以我就做成了草莓酱，草莓酱口感还是不错，夹面包也很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草莓：500克 | 白砂糖：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬：1个 | -- |
自制草莓酱的做法步骤
自制草莓酱做法技巧/窍门/补充说明：
切成小粒的草莓，加上白砂糖要放置一下，草莓里边的水分才能出来，至少要放置一个小时以上，熬制草莓的时候要不停地在锅旁边看着，用勺子搅动，以免粘锅。
菜谱标签：自制酱料