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自制沙琪玛

菜谱编号:448-636
自制沙琪玛是【杨丽的菜谱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制沙琪玛”。
自制沙琪玛
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:2个
葡萄干:适量--
辅助料用量
黑芝麻:少许椰糖:少许
白糖:少许--

自制沙琪玛的做法步骤

  • 第九步:翻炒均匀。
  • 第二步:揉成面团封上保鲜膜醒20分钟。
  • 第五步:热油开了下锅炸1分钟左右。
  • 第十二步:放入正方形的容器里,。
  • 第十一步:翻炒均匀。
  • 第十步:加入黑芝麻和葡萄干。
  • 第三步:撒少许面粉,用擀面杖擀成薄片,由于我没有擀面杖所以用手压的不美观。
  • 第六步:可以切细一点,我切的太宽了。
  • 第四步:切成条撒少许面粉抓均匀。
  • 第八步:热锅加入少许清水放入白糖和椰糖,可以用麦芽糖哦!我这边找不到麦芽糖所以用椰糖代替的。
  • 第十四步:我切了一小块,味道还不错,就卖相不太好看。
  • 第十三步:用油纸按压,等待冷却。
  • 第一步:面粉加鸡蛋。
  • 第七步:捞出备用。
  • 菜谱标签:糕点

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