第十一步:最后擀开,刷上清水,撒上白糖。
第六步:黄油片放中间。
第四步:辅料中黄油装保鲜袋擀成薄片。
第七步:四周面皮折起包好黄油。
第五步:醒好的面团擀长薄片。
第二步:主料中所有的材料加一起。
第九步:两边往中间折叠。
第十二步:卷好,切片。
第一步:准备的原料。
第十四步:又酥又甜的麦青黄油卷就好了!
第三步:揉成光滑的面团冰箱冷藏20分钟。
第十步:再沿中缝对折,擀开,再重复以上折叠的动作两到三次,每次折叠后冰箱冷藏十分钟再擀开。
第十三步:烤箱180度预热,中层烤制20分钟。
第八步:再擀成薄的面皮。