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四川 蒜苗回锅肉

菜谱编号:448-816
四川 蒜苗回锅肉是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四川 蒜苗回锅肉”。
四川     蒜苗回锅肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己家的大蒜真的外面超市买的好吃太多

四川 蒜苗回锅肉主厨:等你的每一餐

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
肉:适量蒜苗:适量
辅助料用量
姜:适量豆瓣酱:适量
盐:适量老抽:适量
蒜:适量--

四川 蒜苗回锅肉的做法步骤

  • 第十一步:断生就可以。
  • 第四步:有点金黄色就可以了。
  • 第五步:打出来装好。
  • 第九步:一直翻炒。
  • 第一步:豆瓣酱准备。
  • 第二步:肉切片,姜蒜切好,蒜苗切好。
  • 第八步:然后加入蒜苗头。再加入肉。加老抽加盐翻炒。
  • 第七步:下入豆瓣酱翻炒出红油。
  • 第三步:起锅放油,下入猪肉爆出油出来。
  • 第六步:下姜蒜爆炒。
  • 第十步:加入叶子。翻炒。
  • 第十二步:成品图。
  • 相关食材:蒜苗

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