冻干草莓牛轧糖
冻干草莓牛轧糖是【鸣翠燕】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冻干草莓牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冻干草莓是将草莓经过脱水处理无任何添加，处理后的草莓是酥脆脆的，而草莓干是腌制后晒干而成的，今天用冻干草莓和草莓干、芒果干做了牛轧糖，口感别有一番风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：技巧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 棉花糖：180克 | 花生米：60克 |
| 草莓干：20克 | 芒果干：20克 |
| 冻干草莓：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：20克 | 奶粉：60克 |
冻干草莓牛轧糖的做法步骤
相关食材：草莓