麻薯球"恐龙蛋"嚼劲十足,乖乖在家学做美食,武汉加油,中国加油。
麻薯球"恐龙蛋"嚼劲十足,乖乖在家学做美食,武汉加油,中国加油。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻薯球"恐龙蛋"嚼劲十足,乖乖在家学做美食,武汉加油,中国加油。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻薯球"恐龙蛋"嚼劲十足,现在能做的就是不出去添麻烦,乖乖在家学做美食,武汉加油,中国加油。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
麻薯预拌粉:200克 | 鸡蛋:2个(100克左右) |
牛奶:50克左右 | 盐:2克 |
无盐黄油:40克 | -- |
辅助料用量 | |
黑芝麻:适量 | -- |
麻薯球"恐龙蛋"嚼劲十足,乖乖在家学做美食,武汉加油,中国加油。的做法步骤
麻薯球"恐龙蛋"嚼劲十足,乖乖在家学做美食,武汉加油,中国加油。做法技巧/窍门/补充说明:
1、注意:鸡蛋和液体加起来要在150克左右,用牛奶和水都可以的。鸡蛋大一点的话,一个鸡蛋就够了,配上液体满150克就行了。
2、面团不需要揉太久,基本揉到不太粘手就行了,再揉下去会变的很粘的,太粘的话也没问题,揉成小球后烤后也会变圆的。
3、现在能做的就是不出去添麻烦,乖乖在家学做美食,武汉加油,中国加油。