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麻薯面包

菜谱编号:201-102
麻薯面包是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻薯面包”。
麻薯面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢麻薯面包那软韧的口感,非常好吃,制作方便,早早起床,花上一个小时就可以吃上热腾腾外脆内软的麻薯面包,相当的赞哦!

麻薯面包主厨:Q猪宝宝

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:40克鸡蛋:1只
水:70克盐:2克
奶粉:5克麻薯粉:200克
辅助料用量
黑芝麻:12克--

麻薯面包的做法步骤

  • 第六步:烤箱预热至170度烤30分钟,然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可。
  • 第三步:接着加入黑芝麻,拌均匀。
  • 第四步:裱花袋装入一个中号的圆形花嘴,然后装入麻薯面糊。
  • 第五步:在烤盘上挤出约20克一个的小圆球,尖尖用勺子沾水压平。
  • 第一步:黄油隔水融化后冷却至温温的状态。
  • 第二步:将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种,拌匀,然后倒入黄油,继续拌均匀。
  • 麻薯面包做法技巧/窍门/补充说明:

    挤出麻薯球除了用裱花袋完成,也可以手穿手套,用手揉,称量约20克一个哦!

    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻薯面包。

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