酱香茄子
酱香茄子是【董小伊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
十足的下饭菜,微辣好吃
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:适量 | 豆瓣酱:一大勺 |
辅助料用量 | |
蒜末葱花:适量 | 蚝油:适量 |
盐:适量 | 糖:一点 |
生抽:一点 | 油:适量 |
五香粉:一点 | -- |
酱香茄子的做法步骤
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