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香菜拌花生

菜谱编号:044-908
香菜拌花生是【葛思嘉】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜拌花生”。
香菜拌花生
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菜:200克油爆花生:1小碟
辅助料用量
熟芝麻:适量--
调味料用量
香油:适量盐:适量
白糖:适量醋:适量
鸡精:适量--

香菜拌花生的做法步骤

  • 第三步:用微波炉爆好的花生米一小碟;
  • 第五步:搅拌均匀;
  • 第一步:香菜择洗干净,用加了盐的开水焯15秒;
  • 第六步:加入花生米,装入盘中,撒上少许熟芝麻即可。
  • 第四步:切碎的香菜放大碗里,调入香油、盐、白糖、醋、鸡精;
  • 第二步:挤去多余的水分,放在案板上切碎;
  • 香菜拌花生做法技巧/窍门/补充说明:

    1、绿色蔬菜用加了盐的开水焯水不会变色。

    相关食材:香菜花生

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