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瘦肉枸杞汤

菜谱编号:449-207
瘦肉枸杞汤是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉枸杞汤”。
瘦肉枸杞汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清肝明目的汤水。

瘦肉枸杞汤主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
枸杞叶:适量小里脊肉:适量
枸杞子:手抓1把鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量料酒:2茶匙
生粉:1茶匙--

瘦肉枸杞汤的做法步骤

  • 第九步:简单块手的营养汤。
  • 第三步:枸杞子泡洗净。
  • 第六步:放枸杞子。
  • 第二步:枸杞叶洗净。
  • 第四步:小锅把水烧开,放入枸杞叶煮。
  • 第五步:放入瘦肉煮熟。
  • 第八步:慢慢倒入汤里,边倒边打散成蛋花,放盐调味即可。
  • 第七步:鸡蛋打散。
  • 第一步:小里脊肉切片或丝,用料酒,盐和生粉腌15分钟。
  • 相关食材:瘦肉枸杞

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