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枸杞叶瘦肉汤

菜谱编号:466-614
枸杞叶瘦肉汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞叶瘦肉汤”。
枸杞叶瘦肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

枸杞叶的功效与作用:枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;主治虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。

枸杞叶瘦肉汤主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
枸杞叶:适量瘦肉:少许
辅助料用量
姜丝:少许--

枸杞叶瘦肉汤的做法步骤

  • 第四步:沥水备用。
  • 第十步:成品图。
  • 第一步:枸杞叶。
  • 第二步:瘦肉,姜丝。
  • 第七步:放入枸杞叶煮1-2分鐘。
  • 第八步:将瘦肉放入煮熟。
  • 第六步:锅中加适量的水煮开,放少许油。
  • 第九步:调少许盐,几滴米酒即可关火,完成了。
  • 第三步:枸杞叶摘洗干净。
  • 第五步:瘦肉切片放腌料加姜丝拌匀腌製10分鐘。
  • 第十一步:成品图。
  • 枸杞叶瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明:

    放几滴米酒枸杞叶颜色绿绿的不会变黑。

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:瘦肉枸杞

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