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蒜蓉粉丝烤大虾

菜谱编号:449-462
蒜蓉粉丝烤大虾是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝烤大虾”。
蒜蓉粉丝烤大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

耿同学点名要的烤虾,蒜蓉浓香,虾仁鲜嫩,粉丝吸饱了虾的鲜味,也是美味得很!

蒜蓉粉丝烤大虾主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
阿根廷红虾:6只蒜头:1只
葱:适量粉丝:1把
辅助料用量
蒸鱼豉油:1勺胡椒粉:少许
料酒:1勺盐:少许
生姜:适量--

蒜蓉粉丝烤大虾的做法步骤

第六步:泡好的粉丝剪断,铺烤盘底。

蒜蓉粉丝烤大虾做法第六步骤

第二步:粉丝泡软。

蒜蓉粉丝烤大虾做法第二步骤

第八步:盖上锡纸。

蒜蓉粉丝烤大虾做法第八步骤

第四步:加盐,料酒,胡椒粉,姜片拌匀腌制几分钟。

蒜蓉粉丝烤大虾做法第四步骤

第三步:大虾去虾须,去虾线。

蒜蓉粉丝烤大虾做法第三步骤

第九步:烤箱200度,中层烤制20分钟,撒上葱沫,蒜沫,加點蒸鱼豉油,再淋上热油就可以。

蒜蓉粉丝烤大虾做法第九步骤

第一步:准备的原料。

蒜蓉粉丝烤大虾做法第一步骤

第七步:铺上大虾。

蒜蓉粉丝烤大虾做法第七步骤

第十步:蒜蓉烤虾就好了。

蒜蓉粉丝烤大虾做法第十步骤

第五步:葱,蒜剁碎。

蒜蓉粉丝烤大虾做法第五步骤
蒜蓉粉丝烤大虾做法技巧/窍门/补充说明:

1·烤盘铺上锡纸,容易清洗。
2·盖上锡纸烤,以免太干。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:粉丝

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉粉丝烤大虾。

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