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家常菜之“清炒笋片”

菜谱编号：450-137

家常菜之“清炒笋片”是【金子_ozeLyP】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜之“清炒笋片””。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

立春了，该把减肥提前日程了，多吃素菜，瘦身又有营养

家常菜之“清炒笋片”主厨：金子_ozeLyP

第三步：热锅凉油，先放入葱姜蒜，如果家里人吃辣再加入一点干红辣椒，炒出香味后加入红萝卜翻炒一两分钟后加入笋片。

第五步：翻炒均匀再炒两分钟左右简单方便的快手家常菜就做好了。盛盘。

第一步：准备好食材，数量根据家里人数酌情增减。

第二步：莴笋去皮，先斜着切成两CM左右的块，再切成片，红萝卜也一样切成片，可以再加点山药一起炒也很不错哦。木耳提前泡好，葱，姜，蒜切碎备用。

第四步：加入笋片炒一两分钟左右加入适量清水，然后依次加入盐，耗油，五香粉，鸡精，生抽调味。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：笋

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