第七步：料汁的味道熬出来后，将鸡蛋放入砂锅内，中小火熬15分钟后关火，盖盖焖两小時。
第八步：成品。焖的時间越长，蛋更香更入味。
第二步：准备茶叶、干辣椒、大料是买的時候配好的，有香叶、桂皮、八角、小茴、陈皮等，随意抓了一把。
第五步：砂锅里倒入适量的水，将配料全部倒入锅中。
第四步：捞起后用汤匙把鸡蛋壳表面敲碎，备用。
第六步：加入酱油、料酒、盐和糖，煮开后熬20分钟，熬出味道。
第三步：鸡蛋冷水入锅，水开后煮五分钟，关火。
第一步：鸡蛋。
五香茶叶蛋
五香茶叶蛋是【宸·羽】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香茶叶蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：16个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 茶叶：适量 | 大料：适量 |
| 干辣椒：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 糖：2匙 |
| 酱油：适量 | 水：适量 |