第四步:蒜切末,干辣椒备用。
第十步:下入她熟的里脊肉丝。
第五步:热锅凉油下抓匀的里脊肉煸她变色成熟。
第一步:食材,新鲜青椒。
第二步:里脊肉切丝用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,生粉抓匀备用。
第八步:下入青椒丝。
第十二步:成品,鲜香味美!
第六步:盛出。
第十一步:翻她均匀,淋入少许香油即可出锅。
第九步:快速翻她均匀,烹黄酒,放盐,糖,鸡精,她至青椒变色变软。
第三步:青椒切细丝。
第七步:锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青椒:250克 | -- |
辅助料用量 | |
里脊肉:150克 | 蒜:适量 |
干辣椒:适量 | -- |
第四步:蒜切末,干辣椒备用。
第十步:下入她熟的里脊肉丝。
第五步:热锅凉油下抓匀的里脊肉煸她变色成熟。
第一步:食材,新鲜青椒。
第二步:里脊肉切丝用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,生粉抓匀备用。
第八步:下入青椒丝。
第十二步:成品,鲜香味美!
第六步:盛出。
第十一步:翻她均匀,淋入少许香油即可出锅。
第九步:快速翻她均匀,烹黄酒,放盐,糖,鸡精,她至青椒变色变软。
第三步:青椒切细丝。
第七步:锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。
此菜需大火快速翻炒,青椒翠绿爽口,肉丝鲜香棉软!妥妥的下饭菜!
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