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腊肠炒胚兰

菜谱编号:450-673
腊肠炒胚兰是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒胚兰”。
腊肠炒胚兰

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胚兰这种东西看着大个没什么味道那样,但是真的做起来还是很甘甜的,加点腊肠一起炒好吃。

腊肠炒胚兰主厨:草莓

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胚兰:适量腊肠:适量
辅助料用量
油:10ML大蒜:10克
生抽:10克鸡精:5克

腊肠炒胚兰的做法步骤

  • 第七步:加入适量鸡精。
  • 第五步:胚兰炒软以后加入适量盐。
  • 第三步:锅中热油爆香蒜米。
  • 第一步:胚兰去皮后切成片。
  • 第四步:把胚兰倒入翻炒。
  • 第二步:腊肠斜刀切片。
  • 第八步:加适量生抽即可。
  • 第六步:把腊肠倒入锅中。
  • 腊肠炒胚兰做法技巧/窍门/补充说明:

    胚兰切片这样炒的比较甘甜,胚兰比较硬,多炒一会儿,炒到变软后加盐,再加腊肠进去炒

    相关食材:腊肠

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