紫萝卜猪肉馅饺子
紫萝卜猪肉馅饺子是【草莓】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫萝卜猪肉馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫萝卜的颜色很漂亮，除了可以凉拌，我还做了饺子馅也是很鲜美的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫萝卜：500克 | 猪肉：500克 |
| 面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：10ML | 蚝油：10ML |
| 料酒：5ML | 鸡精：5克 |
| 芝麻油：15ML | 洋葱：50克 |
| 盐：10克 | -- |
紫萝卜猪肉馅饺子的做法步骤
紫萝卜猪肉馅饺子做法技巧/窍门/补充说明：
擦成丝的紫萝卜加一点盐，这样里边的水分能出来多一点，只有把水分挤掉，包的饺子才不会出水，挤干水分的萝卜丝，再在外层淋一层油，这样能更好的，包裹住里边的水分，让饺子多汁鲜美。