柳蒿芽猪肉馅饺子
柳蒿芽猪肉馅饺子是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柳蒿芽猪肉馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
柳蒿芽,是东北特产的一种野菜。东北人最常吃的一种就是将柳蒿芽焯烫后沾大酱吃,柳蒿芽也可以用来清炒、做馅儿、做汤等等,别有风味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
柳蒿芽:250克 | 猪肉:200克 |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
花椒粉:适量 | 酱油:适量 |
味精:适量 | 葱姜:适量 |
柳蒿芽猪肉馅饺子的做法步骤
答配菜谱:猪肉与肉馅的做法