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香酥麻叶

菜谱编号:450-693
香酥麻叶是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥麻叶”。
香酥麻叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今给大家安利一个小零食,巨好吃?香酥可口,咔嚓咔嚓停不下来!

香酥麻叶主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量黑芝麻:适量
白芝麻:适量五香粉:适量
盐:适量鸡蛋:两个
小茴香:适量--
辅助料用量
玉米油:适量温水:适量

香酥麻叶的做法步骤

  • 第七步:面团醒好后擀开,尽量薄一点。
  • 第一步:取适量面粉加黑芝麻和白芝麻。
  • 第十二步:炸好后捞出控油。
  • 第十五步:成品图。
  • 第十三步:家常小零食,美味又可口。
  • 第十步:掏成小麻花状。
  • 第二步:加入五香粉和小茴香,小茴香切碎。
  • 第八步:改刀成小长方片。
  • 第六步:加入适量温水和成硬一点的面团,醒至三十分钟。
  • 第九步:中间用刀划几刀。
  • 第十一步:锅中入油烧热,放入麻叶,小火慢炸,炸至金黄色即可。
  • 第四步:磕入两个鸡蛋和盐。
  • 第十四步:成品图。
  • 第三步:锅中入油烧热淋入五香粉和茴香即,激出香味儿。
  • 第五步:用筷子先拌成絮状。
  • 香酥麻叶做法技巧/窍门/补充说明:

    一次吃不完可装入保鲜袋保存,现吃现去哦!祝您生活愉快!

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香酥麻叶。

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