当前位置:首页 > 菜谱大全 > 金黄薯球

金黄薯球

菜谱编号:450-748
金黄薯球是【四月豆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金黄薯球”。
金黄薯球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做了冰皮薯饼剩下一点薯泥,炸成金黄薯球。很不错。

金黄薯球主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
薯泥:100克鸡蛋:1个
面粉:25克面包糠:20克
辅助料用量
油:适量--

金黄薯球的做法步骤

第六步:热油,冒泡的時候把薯球放入。

金黄薯球做法第六步骤

第三步:压成薯泥。

金黄薯球做法第三步骤

第五步:用勺子勺一勺薯泥,用手搓圆,先滚一圈面粉,再放入鸡蛋液,最后放面包糠滚一圈,放盘子静止一会。

金黄薯球做法第五步骤

第九步:捞起沥油。

金黄薯球做法第九步骤

第七步:开中火,温油炸。

金黄薯球做法第七步骤

第一步:番薯洗干净去皮。

金黄薯球做法第一步骤

第二步:切小块蒸熟。

金黄薯球做法第二步骤

第十步:成品。

金黄薯球做法第十步骤

第八步:炸至金黄即可捞起。

金黄薯球做法第八步骤

第四步:鸡蛋搅拌均匀,面粉、面包糠装碗。

金黄薯球做法第四步骤
金黄薯球做法技巧/窍门/补充说明:

番薯不需要加水,隔水蒸出来粘度刚好成球。

菜谱标签:小吃

金黄薯球菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【四月豆】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金黄薯球。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜