第三步:蒜切??碎??
第十三步:分层码放在碗??中??
第五步:青红椒???切??小圈??
第二十三步:酸汤肥牛??就制作完成啦??
第十七步:加切好的葱、蒜、姜,入锅,再加入黄灯笼辣椒酱,翻她??出香味后??
第二十一步:加上辣椒???小葱??
第七步:娃娃菜??切??段??
第十二步:肥牛卷??烫变色捞出??
第二步:葱切??碎??
第十八步:,加入清水??
第十六步:分层码放在碗??中??
第十一步:金针菇??焯熟??
第十四步:分层码放在碗??中??
第九步:锅烧热水??,沸水中加盐??、油????
第十步:再放进娃娃菜????
第六步:青红椒???切??小圈??
第十五步:分层码放在碗??中??
第二十二步:淋上热油??
第八步:锅烧热水??,沸水中加盐??、油????
第十九步:再加入料酒??和浓汤宝,盐??和糖调味?煮沸后加入一碟白醋??
第二十步:汤底过滤后,与焯好了的食材混合??
第一步:??主料??肥牛卷??:100g;娃娃菜??:150g;金针菇??:150g;青红椒???:适量;黄灯笼辣椒酱??:25g;葱、姜、蒜:少许;盐、 糖??:少许;料酒??:20g;
第四步:姜切??片??