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美味酸辣汤

菜谱编号:450-779
美味酸辣汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味酸辣汤”。
美味酸辣汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸爽可口,食材丰富,非常美味。

美味酸辣汤主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜丝:少许黑木耳:少许
香菇:少许豆皮:少许
蛋皮:少许芹菜:少许
酸辣汤粉:适量--
辅助料用量
香油:少许鸡蛋:1个
酱油:适量乌醋:1大勺

美味酸辣汤的做法步骤

  • 第八步:加入芹菜末。
  • 第五步:汤色很漂亮,因家有老人不能喝太辣,做了微辣口感。
  • 第二步:酸辣汤粉。
  • 第十二步:成品图。
  • 第一步:备好食材:香菇,黑木耳,豆皮提前泡发后切丝,蛋皮,胡萝卜,香肠切丝,芹菜切碎。
  • 第九步:出锅前加入一大勺乌醋,几滴香油,适量的酱油。
  • 第七步:把鸡蛋液高度倒入汤中,蛋花会很漂亮,轻轻用勺子划动。
  • 第十一步:成品图。
  • 第六步:把所有食材放入煮5分钟左右(除了蛋液,芹菜末)。
  • 第三步:鸡蛋。
  • 第四步:康宁小汤锅加适量的水,酸辣汤粉用少许水化开,倒入汤中煮开。
  • 第十步:拌匀,关火,完成了。
  • 美味酸辣汤做法技巧/窍门/补充说明:

    最后一步也可以打个薄芡更滑溜

    菜谱标签:家常菜汤类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味酸辣汤。

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