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酸奶蛋糕

菜谱编号:450-905
酸奶蛋糕是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶蛋糕”。
酸奶蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个酸奶蛋糕几乎是零失败,只要鸡蛋跟酸奶不过敏就可以吃咯

一岁以内酸奶要用无糖酸奶,关于酸奶的选择:如实、简爱都有无糖酸奶可以买到哦

这个蛋糕吃起来就跟布丁一样,冷藏后也非常好吃,一岁以上的宝宝可以加蔓越莓,酸酸甜甜非常好吃,也可以加一些糖或者撒糖粉、蜂蜜、水果可以变化出更多不同的风味

这个蛋糕的量是6寸模具做的,不要太大的模具不然做出来会太浅,也可以用耐烤的碗都能做

酸奶蛋糕主厨:纪念旅行

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
酸奶:210克鸡蛋:2个
辅助料用量
玉米淀粉:15克蔓越莓:15克
葡萄干:适量白砂糖:适量

酸奶蛋糕的做法步骤

  • 第一步:把材料都准备好,一岁以上可以加蔓越莓、葡萄干、白砂糖。
  • 第五步:烤箱预热175度烤30分钟即可。
  • 第四步:6寸模具一个加上一个油纸,倒入酸奶蛋液。
  • 第二步:酸奶210g 鸡蛋两个。
  • 第三步:加入玉米淀粉15g 搅拌均匀。
  • 酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡蛋过敏的话这个不能吃哦
    2、冷藏后会更好吃

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸奶蛋糕。

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