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芹菜炒笔管鱼

菜谱编号:450-919
芹菜炒笔管鱼是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒笔管鱼”。
芹菜炒笔管鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中午的笔管鱼我一个人吃不上,他爷俩不喜欢吃白灼的,其实是不喜欢吃辣根。剩了的给炒着吃。

芹菜炒笔管鱼主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
笔管鱼:几个芹菜:1把
姜:15克葱:小许
食用油:1汤匙食盐:1克
生抽:5克--
辅助料用量
鸡精:少许--

芹菜炒笔管鱼的做法步骤

  • 第十一步:成品。
  • 第七步:放笔管鱼放生抽翻炒至芹菜断生。
  • 第八步:放鸡精。
  • 第三步:切段。
  • 第十步:装盘。
  • 第四步:热锅冷油。
  • 第一步:芹菜洗净切段。
  • 第六步:放芹菜翻炒均匀。
  • 第二步:取笔管鱼。
  • 第九步:炒均匀即可。
  • 第五步:油热放食盐和葱姜。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:笔管鱼芹菜

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