第七步：放葱姜末。
第三步：黄瓜洗净拍散切成小块。
第五步：放上煮熟的花生米。
第四步：焯烫熟的腐竹。
第二步：花生米也是泡了一个晚上，下锅煮熟。
第一步：腐竹泡了一晚上，泡发的腐竹下锅焯水备用。
第八步：加入其它调料拌匀即可。
第六步：放黄瓜。
第九步：成品。
凉拌黄瓜腐竹花生米
凉拌黄瓜腐竹花生米是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜腐竹花生米”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1个 | 腐竹：适量 |
| 花生米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜末：适量 | 蒜末：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 白糖：适量 | 生抽：适量 |
| 醋：适量 | 香油：适量 |
| 辣椒油：适量 | -- |