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木耳炒粉条

菜谱编号:451-312
木耳炒粉条是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒粉条”。
木耳炒粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

让少爷他爹去买粉丝,他买了粉条回来。唉,凑合着吃吧。

木耳炒粉条主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
粉条:1把木耳:1把
猪肉:100克食用油:1汤匙
食盐:2克生抽:10克
鸡精:1克--
辅助料用量
胡萝卜:小许--

木耳炒粉条的做法步骤

  • 第八步:放肉片翻炒。
  • 第九步:肉片微黄,放生抽翻炒。
  • 第十一步:放泡软的粉条。
  • 第四步:泡发好的木耳焯水,放上胡萝卜丝一起,胡萝卜丝忘了拍。
  • 第二步:热水浸泡。
  • 第五步:过冷水洗净沥干水分备用。
  • 第十四步:成品。
  • 第六步:猪肉切片。
  • 第十三步:装盘。
  • 第十二步:放鸡精炒均匀即可。
  • 第十步:放木耳胡萝卜翻炒均匀。
  • 第三步:木耳泡发。
  • 第七步:热锅冷油,油热放食盐。
  • 第一步:取粉条。
  • 木耳炒粉条做法技巧/窍门/补充说明:

    粉条如果泡的不够软,可以煮一下。

    相关食材:木耳粉条

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