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韭菜粉条木耳肉锅贴

菜谱编号:441-485
韭菜粉条木耳肉锅贴是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜粉条木耳肉锅贴”。
韭菜粉条木耳肉锅贴

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬至吃饺子剩下一块面、半碗馅,今天来做锅贴,虽然是旧物利用,味道却更胜一筹。真是味道鲜美、唇齿留香、回味无穷。

韭菜粉条木耳肉锅贴主厨:红袖添饭*

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面:200克肉馅:适量
辅助料用量
芝麻:适量花生油:1匙
水:1碗--

韭菜粉条木耳肉锅贴的做法步骤

  • 第一步:冬至吃饺子剩下的面和馅。
  • 第八步:等着下锅。
  • 第六步:放上馅子。
  • 第十步:再从锅边倒入一碗水。
  • 第十二步:出锅时撒上芝麻。
  • 第七步:从一头开始,两边对折,包成饺子。
  • 第十一步:盖上锅盖焖至听到“嗞嗞”声就熟了。
  • 第九步:锅中倒油,油温放饺子。
  • 第三步:切均匀的剂子。
  • 第二步:面搓成长条。
  • 第十三步:感觉和饭店味道差不多,咬一只味道鲜美、唇齿留香、回味无穷。
  • 第五步:擀成长条面皮。
  • 第四步:撒上面粉按扁。
  • 相关食材:韭菜木耳粉条

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