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营养早餐——杂蔬炒馒头丁

菜谱编号:451-315
营养早餐——杂蔬炒馒头丁是【哲妈——爱生活爱厨房爱家人】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐——杂蔬炒馒头丁”。
营养早餐——杂蔬炒馒头丁
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
馒头:1个鸡蛋:1
火腿肠:半根青椒:1个
胡萝卜:1小段--
辅助料用量
葱:1段蒜:1瓣
食用油:适量盐:适量
酱油:1匙--

营养早餐——杂蔬炒馒头丁的做法步骤

  • 第六步:倒入馒头丁继续翻炒几下。
  • 第二步:馒头切大丁,鸡蛋打散放入少许盐,馒头放入蛋液搅拌至每个馒头丁上粘匀蛋液。
  • 第五步:放入青椒、胡萝卜、火腿肠丁翻炒至胡萝卜丁发软,加入少量盐。
  • 第一步:青椒、胡萝卜洗净,胡萝卜削皮,切小丁,火腿肠切小丁。
  • 第三步:不粘锅内放少许食用油,油热倒入馒头丁,煎至蛋液干脆,出锅。
  • 第四步:锅内倒入少量食用油,油热放入葱蒜末爆香,加入酱油。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐

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