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木瓜椰奶冻

菜谱编号:451-600
木瓜椰奶冻是【新月融水】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜椰奶冻”。
木瓜椰奶冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

推荐一款简单的小点,口感爽滑,颜值出众,暖暖的午后,独宠你的味蕾,冷藏2小时即可拥有,来试一试吧!

木瓜椰奶冻主厨:新月融水

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
木瓜:1只纯牛奶:200克
椰浆:80克(或椰子粉)白砂糖:20克
辅助料用量
吉利丁片:2片共10克--

木瓜椰奶冻的做法步骤

  • 第八步:去皮切块,木瓜椰奶冻就做好了。
  • 第四步:200g纯牛奶+80g椰浆+20g白砂糖,放入奶锅中,搅拌均匀,开小火,烧至温热但不烫手。
  • 第二步:木瓜切去顶端,用勺子掏空备用。
  • 第五步:将软化的吉利丁片(水倒掉),加入温热奶液中,充分搅拌均匀。
  • 第七步:封上保鲜膜,放入冰箱,冷藏2小时以上。
  • 第一步:准备材料,没有椰浆,用椰子粉也行。
  • 第六步:用一个小碗,周边塞上餐巾纸,使木瓜直立,倒入混合奶液。
  • 第三步:吉利丁片(2片共10g)用凉开水软化。
  • 相关食材:木瓜椰奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木瓜椰奶冻。

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